Pays / Région : ECOSSE – Islands
Type : Single Malt Isle of Jura
Style : Non Tourbé – malté, fruité.
Âge : 12 Ans
Millésime :
Type fûts / Finition : Fûts de chêne américain ex‑bourbon, et finition en fûts de sherry Oloroso espagnol.
Embouteilleur : Officiel.
Degré : 40 %
Robe : Ambre doré, reflet chaud – nuance claire ≃ “deep golden yellow”.
Nez : Douceur sucre d’orge, butterscotch, pâtisserie légère, mélange de noix et agrumes (orange, pamplemousse), chêne sherry discret, délicate fumée.
Bouche : Ronde et veloutée avec notes de chocolat au lait, caramel, noisette ; une tourbe fine apparaît en fond. Pointes de poivre blanc, épices boisées (cannelle, girofle), pêche ou poire juteuse, une salinité légère au passage.
Finale : Longueur moyenne. Fumée douce, agrumes (orange/melon), douce amertume chocolatée et épicée ; une touche finale “sherbet lemon” et raisins secs.
Conseil de dégustation : Servir idéalement à 18‑20 °C, dans un verre tulipe. Un petit trait d’eau peut ouvrir la palette aromatique. À déguster en début ou fin de repas, avec chocolat noir, fromage à pâte pressée. Parfait pour initier les palais à la tourbe légère sans agressivité.
Revue de presse :
Emballage : Avec étui.
53,50 € Le prix initial était : 53,50 €.32,10 €Le prix actuel est : 32,10 €.
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