Écossais
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Ailsa Bay Single Malt
Le prix initial était : 78,00 €.46,80 €Le prix actuel est : 46,80 €. -
Balvenie Carribbean Cask 14 ans
Le prix initial était : 95,00 €.57,00 €Le prix actuel est : 57,00 €. -
Benrinnes 15 ans ARTIST 10th Anniversary S.V
Le prix initial était : 180,00 €.108,00 €Le prix actuel est : 108,00 €. -
Big Peat Christmas Edition 2021
Le prix initial était : 75,00 €.45,00 €Le prix actuel est : 45,00 €. -
Compass Box – Spice Tree
Le Spice Tree, outre sa sélection de malts des Highlands du Nord, tire son caractère épicé d’un mode de vieillissement unique et d’une maîtrise parfaite de la chauffe du bois. Issu d’un premier élevage en fûts de chêne américain de premier et de second remplissage, Spice Tree est vieilli une seconde fois dans des fûts construits à partir de chênes français centenaires des Vosges. C’est là tout l’art de Compass Box.
Le prix initial était : 69,00 €.41,40 €Le prix actuel est : 41,40 €.
Il en résulte un nez riche où céréales, fruits mûrs et bois précieux s’expriment. Sa bouche onctueuse, vanillée est pleine de fruits exotiques. Sa finale est longue avec des notes de chêne, d’oranges confites. -
Dalmore 15 ans
La distillerie de Dalmore est située face à la célèbre Black Isle dans les Highlands. La tête de cerf qui orne chaque bouteille de Dalmore est un emprunt aux armoiries du clan Mackenzie, propriétaire de la distillerie.
Le prix initial était : 109,00 €.65,40 €Le prix actuel est : 65,40 €.
Ce 15 ans d’âge Dalmore est élevé intégralement en fûts de sherry Mathusalem, Apostoles et Amoroso. Il se révèle parfaitement structuré, riche et gourmand avec son nez de pêche, pommes cuites. En bouche, brioche, pain au levain se révèlent pour finir sur des notes d’épices, de gingembre, de chocolat. -
Edradour 10 ans
Ce Single malt Edradour, provenant de la plus petite distillerie des Highlands du Sud, est issu de l’assemblage de quelques fûts ayant contenu du Sherry Oloroso.
Le prix initial était : 66,00 €.39,60 €Le prix actuel est : 39,60 €.
De couleur ambre soutenu, il propose un nez agréable, malté avec des notes acidulées et fruitées. Sa bouche plus sèche est marquée par les épices et la céréale. Sa finale laisse en bouche une élégante douceur fruitée. -
Glenmorangie Signet
Le Signet Glenmorangie, single malt, a été élaboré à partir d’une orge baptisée « chocolate malt » par Glenmorangie, distillerie de la côte est d’Ecosse, qui s’est depuis une vingtaine d’années spécialisée dans l’affinage dans des contenants issus de grands crus. Son autre caractéristique : l’utilisation d’une eau dure, riche en minéraux, provenant de la source Tarlogie.
Le prix initial était : 175,00 €.105,00 €Le prix actuel est : 105,00 €.
Topaze à reflets ambrés, il marie au nez notes de beurre, de mandarine et de fleurs avec d’autres plus sèches comme le bois brûlé et les zestes d’agrumes. Sa bouche évolue de la vanille, la noix de pécan aux fruits noirs puis aux notes florales, miellées, épicées. Sa finale s’affiche également florale et épicée. -
Kilkerran 16ans
Le prix initial était : 98,00 €.58,80 €Le prix actuel est : 58,80 €. -
Penderyn Madeira
Le Penderyn Madeira est d’abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de madère. Résultat : un nez précis où se côtoient praline, vanille. Il évolue ensuite sur les fruits frais et exotiques, notes herbacées et végétales. Bouche minérale et fruitée avec des notes de vanille, de cannelle et de caramel au beurre salé ; finale crémeuse révélant toffee, moka, chocolat mais aussi épices et fruits mûrs, c’est une très belle bouteille.
Le prix initial était : 56,00 €.33,60 €Le prix actuel est : 33,60 €. -
SmokeHead
Ce Smoke Head tend à prouver que tourbé et fumé ne sont pas l’apanage des seuls Islay.
Le prix initial était : 59,00 €.35,40 €Le prix actuel est : 35,40 €.
Single malt écossais, son nez parfaitement fumé évoque le citron, le gingembre frais, la confiture de prune, le tout légèrement salé et épicé.
En bouche, c’est une explosion de tourbe et de miel, d’épices qui dure interminablement sur la finale. Une vraie découverte. -
Springbank 10 ans
Le Springbank 10 ans d’âge se pare d’un bel or pâle, le nez, avec un nez très « Springbank » fait de notes de fraise, d’agrumes, de pomme, de vanille. Sa bouche, à la belle attaque, confirme les notes du nez puis évolue sur la céréale, la noix de coco et la poire mûre. Sa finale est salée avec une douce amertume où se glissent quelques notes florales et boisées.
Le prix initial était : 75,00 €.45,00 €Le prix actuel est : 45,00 €.
Springbank est l’une des dernières distilleries écossaise à effectuer l’intégralité des opérations de production, du maltage à la mise en bouteille.
