Description
ALLAUBAVS- Château de Laubade – Bas Armagnac – VSOP
Localisation : France
Secteur : Gers, Sorbets
Format : 70cl
Degré : 40%
Prix au litre : 67€71 (hors promotions)
48,00 € Le prix initial était : 48,00 €.28,80 €Le prix actuel est : 28,80 €.
L’équilibre fruité du V.S.O.P est rendu possible par le juste travail d’assemblage des 4 cépages de la propriété : le Baco, l’Ugni Blanc, la Folle Blanche et le Colombard.
Il se caractérise par un intense parfum de fruits mûrs, de prune et de pâtisserie.
En bouche, ce Bas Armagnac est délicat et suave, il offre également des touches de vanille et d’agrumes et une belle longueur persistante.
Cet assemblage, tout en finesse, se déguste en apéritif, en cocktail ou en digestif pour en savourer tous les arômes.
Parfaitement adapté aux accords culinaires, le V.S.O.P se marie très bien avec un fromage frais caillé sucré au miel, des fraises gariguettes au sucre de canne suivi d’un café léger.
Source : Château de Laubade
Localisation : France
Secteur : Gers, Sorbets
Format : 70cl
Degré : 40%
Prix au litre : 67€71 (hors promotions)
Audemus Spirits, basée à Cognac, est la première micro distillerie de son genre en France, et l’une des premières au monde. Elle propose des créations uniques et artisanales dans la réalisation d’alcools non vieillis tels le Gin, la Vodka, les liqueurs et les spiritueux atypiques. Cette distillerie à été fondée par Miko Abouaf, un grand passionné d’épices et de fruits en tous genres, ces produits sont sélectionnés directement par ses soins.
Le Gin aux baies roses d’Audemus est à la fois puissant et audacieux. Il résulte d’un assemblage d’extraits de baies roses cueillies à la main, de baies de genévrier et d’une sélection de plusieurs épices. En bouche, les arômes de poivre fusionnent avec la fraîcheur du genévrier et se mêlent à une touche finale moelleuse grâce à un distillat de miel produit localement.
Note de dégustation :
Source : Distillerie Guillon
L’HISTOIRE : L’envie de concocter un rhum arrangé 100% exotique est née de la découverte de fruits lors de lointains voyages. C’est sur place, dans les pays producteurs que les fruits sont les plus savoureux car cueillis à maturité. La mangue du Mexique ou du Pérou, l’ananas de Guyane ou du Ghana, le kiwi de Nouvelle-Zélande ou de France ! Sol Dulcis est pensé telle une caresse : tout en finesse il dévoile les notes exquises et délectables de ses fruits frais.
LE FRUIT : Sol Dulcis est l’association très douce de trois fruits qui se complètent et dégagent un fin parfum d’exotisme. C’est une sélection rigoureuse de ces fruits qui donne cet équilibre suave à la macération. Chaque fruit est délicatement sélectionné, à maturité optimale, particulièrement pour les mangues, puis épluché et découpé à la main avec une infinie précaution.
LA SAISONNALITÉ : L’approvisionnement des meilleures mangues cesse en mars/avril et limite ainsi la présence de cette macération dans l’assortiment. Sol Dulcis est disponible à partir du mois de novembre jusqu’à l’épuisement des stocks.


Avis
Il n’y a pas encore d’avis.