Description
- Région : Bordeaux
- Appellation : AOP Bordeaux
- Couleur : Rouge
- Producteur : Gilles Gremmen
- Agriculture : Conversion Biologique (3ème année)
Promo !
Bordeaux Rouge – Château Tour de Biot – Bag in a Box 5l
Le prix initial était : 28,00 €.16,80 €Le prix actuel est : 16,80 €.
- Bordeaux, AOP Bordeaux, Domaine Gilles Gremmen
- Cépage : Merlot, Cabernet – Sauvignon
- Profil : Rouge souple et fruité, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez aux arômes de fruits des bois mûrs, de cerise noire. Une bouche aux tanins souples, un bel équilibre fruité.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 16° et 18° à l’apéritif, sur des viandes rouges, ou des côtes de porc grillées. Potentiel de garde : à glouglouter.
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- Bordeaux, AOP Blayes – Côtes de Bordeaux 2020, Domaine Famille Hubert, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Merlot (75%), Cabernet – Franc (15%), Malbec (10%)
- Profil : Rouge délicat, fruité, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez aux arômes de fruits rouges, fraises des bois, cassis. Une bouche à l’attaque franche, sur les fruits et une finale tout en finesse.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir à 18° sur un osso bucco, un risotto aux cèpes, et pourquoi pas comme nous, avec du lieu saisi à la poêle. Potentiel de garde 5 ans.
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- Vallée du Rhône, AOP Côtes du Rhône 2019, Mas de Libian, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Mourvèdre, Syrah
- Profil : Rouge, fruité, puissant, 13.5% vol
- Caractéristiques : Un nez chaleureux, épicé, des arômes de fruits noirs et de garrigue. Une bouche dense et structurée, épicée et fruitée, des tanins fermes qui seront assouplis par un passage en carafe ou par la garde.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 14° et 16° sur des viandes en sauce, des viandes rouges, de l’agneau, des légumes épicés, un écrasé de pommes de terre aux truffes noires, un vin d’hiver. Potentiel de garde 10 ans.
- Vallée du Rhône, AOP Côtes du Rhône 2019, Mas de Libian, Vin Bio & Biodynamie
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