Promo !
Morbier AOP 100jours
Le prix initial était : 6,50 €.3,90 €Le prix actuel est : 3,90 €.
Le Morbier est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite. Il contient 28 % de matière grasse sur produit fini. Ce fromage est produit dans les départements du Doubs et du Jura.
Il s’agit d’une meule plate à faces planes et à talon légèrement convexe. Le Morbier a la forme d’un cylindre plat de 30 à 40 cm de diamètre et fait 5 à 8 cm de hauteur pour un poids de 6 à 8 kg. Ce produit laitier présente une croute naturelle à l’aspect régulier et de couleur beige orangé.
Lorsqu’on le découpe, le Morbier laisse apparaitre une pâte fine et lisse à la couleur qui varie de l’ivoire au jaune pâle. On observe également sur celle-ci de petits trous et en son centre, une raie noire horizontale de charbon végétal qui continue sur toute la tranche du fromage.
Prix au Kilo : 26 € (soit 6,50 € les 250g)
Produits similaires
-
Mimolette
La Mimolette est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, appelée également Boule de Lille, avec un affinage de 3 Mois pour la Jeune et de 24 Mois pour l’Extra-Vieille. L’extra-Vieille est l’un des seuls fromages au lait pasteurisé de notre fromagerie.
Nous vous proposons 2 affinages différents de Mimolettes : la mimolette demi-vieille avec 6 mois d’affinage et la mimolette extra-vieille, avec 24 mois d’affinage.
Prix au Kilo :
Demi-Veille (environ 6 Mois d’affinage) : 36,80 €/Kg, Soit 11,04 € les 300g
Extra-Vieille (Minimum 22 Mois d’affinage) : 47,90 €/Kg, Soit 14,37 € les 300g
Le prix initial était : 11,04 €.6,62 €Le prix actuel est : 6,62 €.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Visite de Lons le Saunier (2h) – Groupe de 1 à 20 pers
Partez à la découverte de Lons le Saunier à l’occasion d’une visite de groupe et suivez les explications choisies de votre guide-conférencier. Celui-ci vous révèle les secrets et les traditions de la ville, vous conduit de ruelles et ruelles, et de places en places, sans jamais négliger les éléments patrimoniaux, architecturaux et gastronomiques : églises, vestiges, lignes de bâtiments, anecdotes et spécialités culinaires. Votre guide-conférencier est le seul professionnel capable de rendre votre visite vivante : suivez le !
Le prix initial était : 199,99 €.185,40 €Le prix actuel est : 185,40 €.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Visite de Belfort (2h) – Groupe de 1 à 20 pers
Partez à la découverte de Belfort à l’occasion d’une visite de groupe et suivez les explications choisies de votre guide-conférencier. Celui-ci vous révèle les secrets et les traditions de la ville, vous conduit de ruelles et ruelles, et de places en places, sans jamais négliger les éléments patrimoniaux, architecturaux et gastronomiques : églises, vestiges, lignes de bâtiments, anecdotes et spécialités culinaires. Votre guide-conférencier est le seul professionnel capable de rendre votre visite vivante : suivez le !
Le prix initial était : 199,99 €.185,40 €Le prix actuel est : 185,40 €.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Camembert de Normandie Fermier AOP
Le camembert de Normandie est un fromage fabriqué à partir de lait cru de vaches normandes, à pâte molle et à croûte fleurie. C’est un fromage de forme cylindrique qui mesure environ 10 cm de diamètre et 3 cm d’épaisseur, pour un poids minimum de 250 g. Il est couvert d’un duvet blanc pouvant laisser apparaître des traces rougeâtres, selon le degré d’affinage. Le camembert de Normandie contient également 45 % de matières grasses sur extrait sec, ce qui représente seulement 20 % sur produit fini.
Par ailleurs, sa pâte se révèle souple et lisse quand il est affiné à cœur et renferme un noyau blanc au centre lorsque celui-ci est demi-affiné. C’est un produit de qualité résultant d’un savoir-faire unique et disposant d’une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) ainsi que d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP).
Prix à la pièce (250g) :
8,90 € le Camembert au lait cru Fermier
Le prix initial était : 8,90 €.5,34 €Le prix actuel est : 5,34 €.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.