Description
- Région : Jura
- Appellation : AOP Côtes du Jura
- Couleur : Blanc
- Producteur : Domaine Berthet – Bondet
- Agriculture : Biologique
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♥ La Poirière – Côtes du Jura
Le prix initial était : 25,00 €.15,00 €Le prix actuel est : 15,00 €.
♥ Coup de cœur de la cave
- Jura, AOP Côtes du Jura 2020, Domaine Berthet – Bondet, Vin Bio
- Cépage : Chardonnay
- Profil : Blanc Sec, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez aromatique, fruité, floral légèrement pâtissier, toasté. Une bouche riche et ample, on adore. A la hauteur d’un grand chardonnay de Bourgogne.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 10° et 12°à l’apéritif, sur des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches, des plats à la crème, des fromages. Potentiel de garde : 10 ans.
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- Cépage : Sauvignon (50%), Sémillon (50%)
- Profil : Blanc Sec, Aromatique, 14.5% vol
- Caractéristiques : Un nez aromatique. Une bouche suave, élégante et riche.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 8° et 11° sur des ravioles au foie gras, de la truite marinée, des fromages à pâte cuite. Potentiel de garde entre 5 et 10 ans.
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