Languedoc

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    Château de Marmorières Les Amandiers AOP La Clape 2022

    Contenance : 75 cl
    Degré : 14,5% vol.
    Appellation : AOP La Clape
    Cépages : Syrah, Grenache
    Vigneron à Vinassan (11)
    Vin issu d’une Exploitation à Haute Valeur Environnementale

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    Conditions d’expédition DPD : colisage jusqu’à 6 bouteilles. Au-delà, nous consulter.

    Le prix initial était : 12,00 €.Le prix actuel est : 7,20 €.
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    Côté Mas Blanc du Midi Sauvignon Vermentino IGP Pays d’Oc 2023

    Contenance : 75 cl
    Degré : 12,5% vol.
    Appellation : IGP Pays d’Oc
    Cépages : 70% Sauvignon Blanc, 30% Vermentino
    Vigneron à Pézenas (34)

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    Le prix initial était : 6,95 €.Le prix actuel est : 3,55 €.
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    Devois de Perret

    Le Devois de Perret à une robe or pâle. Il est frais et fruité.

    Degré d’alcool : 13°

    Domaine : Le Cellier du Pic

     

    Le prix initial était : 6,60 €.Le prix actuel est : 3,96 €.
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    DOMAINE CLAVEL, Cascaille 2023

    Coteaux du Languedoc (blanc)
    Ménage à 7 de grenache blanc, roussanne, marsanne, vermentino, viognier, clairette, bourboulenc sur les terroirs de Montpeyroux et du Pic Saint Loup. Ce vin est vinifié et élevé en demi-muids et cuve ovoïde béton pendant 14 mois.
    En bouche, la poire est délicate, la pêche est blanche, l’amande est fraîche. L’ensemble complexe, ample, persistant, porté par un boisé très fin, est d’une rare élégance. Sa note saline finale nous met en appétit. Côté mer, il se plaira accompagné d’un carpaccio de St Jacques ou d’un tartare d’huitres, ainsi que d’un loup au fenouil. Côté Terre, il se joindra avec une  volaille de Bresse, il aimera aussi les feuilletés aux légumes de saison et se joindra aux fromages de chèvre frais comme affinés.

     

     

    Le prix initial était : 20,00 €.Le prix actuel est : 12,00 €.
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    Domaine de l’Ostal Famille J-M Cazes Estibals AOC Minervois 2021

    Contenance : 75 cl
    Degré : 13,5% vol.
    Appellation : AOP Minervois
    Cépages : Syrah (60%), Carignan (20%), Grenache (20%)
    Vigneron à La Livinière (34)
    Issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale

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    Le prix initial était : 12,30 €.Le prix actuel est : 7,38 €.
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    IGP Pays d’Oc Free Style Figure Libre

    Rubis avec des teintes pourpres. Un nez très expressif de fruits rouges et noirs, poivre, épices et garrigue.

    Le prix initial était : 13,90 €.Le prix actuel est : 8,34 €.
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    IGP Pays D’oc Les Jamelles Marsanne

    D’une jolie couleur or pâle, la Marsanne Les Jamelles est très subtile et tout en nuances. Ses saveurs fruitées de confiture de pêche et d’abricot s’accompagnent de parfums de fleurs blanches (marguerite, fleur d’acacia, ortie blanche), et même de fleurs rouges (rose, pivoine). On décèle une touche d’infusion (thé, tilleul), pour terminer sur une finale de nougat au miel. Le palais est relativement riche, rond, avec très peu d’acidité.

    Le prix initial était : 7,90 €.Le prix actuel est : 4,74 €.
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    IGP Pays D’oc Viognier Rouquet’s

    Bouche aromatique sur les fruits jaunes et fleurs blanches

    Le prix initial était : 6,90 €.Le prix actuel est : 4,14 €.
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    LA CROIX-GRATIOT, Picpoul de Pinet 2024

    AOP Picpoul de Pinet (blanc)
    Son terroir c’est la mer ! Le Piquepoul blanc (ou picpoul) est implanté sur le bassin versant de l’Étang de Thau depuis le XIVe siècle. Cépage plutôt tardif, historique et emblématique du secteur où il s’exprime pleinement. Le voici s’avançant vaillamment, avec sa bouche tonique sur des notre d’agrumes, citron et pamplemousse. Il s’accorde particulièrement bien avec la salinité des huîtres de Bouzigues mais pas que… Nous avons enfin trouvé le Picpoul qui nous sied :-))

     

    Le prix initial était : 11,40 €.Le prix actuel est : 6,84 €.
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    Les Coteaux du Minervois Géraud de Pépieux AOP Minervois 2022

    Contenance : 75 cl
    Degré : 13,5% vol.
    Cépages : 70% Syrah, 30% Grenache.
    Appellation : AOC Minervois
    Vignerons à Pépieux (11)
    Vin issu d’une Exploitation à Haute Valeur Environnementale (HVE)

    Produit en stock.

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    Le prix initial était : 6,50 €.Le prix actuel est : 3,90 €.
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    LES CREISSES, Les Brunes 2023

    Vin de Pays de l’Hérault (rouge)
    60 à 80 % de cabernet-sauvignon selon les millésimes, complété de mourvèdre et de syrah élevés en fûts de chêne français neuf. Marqué par le bois dans sa jeunesse, ce vin s’affinera avec les années pour livrer une partition juteuse, typée « Bordeaux ». La grande cuvée de Philippe Chesnelong.

    Le prix initial était : 44,00 €.Le prix actuel est : 26,40 €.
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    LES QUATRE AMOURS, Olga 2023

    Vin de Pays d’Oc (blanc)
    Quel équilibre ! L’alliance judicieuse du chardonnay et de la roussanne, élevée en fûts de chêne, crée un vin très expressif avec des notes de poire, de poivre blanc, avec une pointe torréfiée. La bouche est ample, riche et onctueuse, pour un apéritif de choix ou sur un poisson blanc sauce aux agrumes.

    Le prix initial était : 15,60 €.Le prix actuel est : 9,36 €.
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    LES VIGNES OUBLIÉES, blanc 2023

    Languedoc (blanc)
    Installé sur les contreforts du Larzac, à Saint-Privat, le domaine Les Vignes Oubliées est mené par Jean-Baptiste Granier, ancien collaborateur du Mas Jullien. Le travail repose sur une viticulture attentive aux sols et aux maturités, et sur des vinifications peu interventionnistes, cherchant la lisibilité du lieu plus que la démonstration. La bouche est ample mais tendue, avec une texture soyeuse soutenue par une fraîcheur minérale et une finale nette et persistante. Ce vin s’accordera avec des poissons grillés, une volaille rôtie ou une cuisine méditerranéenne aux herbes.

    Région : Languedoc
    Cépage(s) : Clairette, roussanne, grenache blanc
    Volume : 13 %
    Élevage : cuves
    Apogée : 2026-2032

    Le prix initial était : 26,90 €.Le prix actuel est : 16,14 €.
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    Raoul Mapoul

    Le Raoul Mapoul est ce vin sans chichi, pour terminer une semaine de travail.

    Degré d’alcool : 12,5°

    Domaine : Cave de Saint- Chinian

    Le prix initial était : 4,75 €.Le prix actuel est : 2,99 €.
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    SCV Castelmaure Grande Cuvée 2022

    Contenance : 75 cl
    Degré : 14,5% vol.
    Appellation : AOP Corbières
    Cépages : Syrah (68%), Grenache (32%)
    Vignerons à Embres-et-Castelmaure (11)
    Vin issu d’une Exploitation à Haute Valeur Environnementale (HVE)

    Produit en stock.

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    Conditions d’expédition DPD : colisage jusqu’à 6 bouteilles. Au-delà, nous consulter.

    Le prix initial était : 14,40 €.Le prix actuel est : 8,64 €.
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